どうも5ri5です
今日は帰ってきて芝を張ったらすっかり真っ暗！
畑には行けず、にんじんは画像撮れてませんが
昨日の今日で特に変化はなし。
今日はナスという事で、収穫が止まらなかった事もあり、毎日作り続けているナスの煮物を
ご紹介。
ナスを乱切りし、手鍋に入れて、水、みりん、醤油で、クッキングシート製の落とし蓋をして
クツクツと煮ます。
最近作りすぎて、かなり安定感があります。
今度計量してご紹介したいと思います。
しかし、買うとなんだかんだ100円200円としますが、バシバシ出来るので家計もかなり助かってます。
家庭菜園最高！
次は何作ろうかな？